手羽元黒酢煮☆（H23.06.14）

皆さま、こんばんわ♫

『タロぶろ』でも触れられていましたが、

本日は「JTIAニュース」の取材に来て頂きました(^^)

普段、くだらない事しか言っていないので、急に真面目に

「今後の大井ファミリーをどうして行きたいか、夢を聞かせてください。」

なんて、質問されてしまいタジタジのてつやでした・・・^^;

なんせ「JTIAニュース」は全国版・・・

そりゃ適当な事は言えませんわな・・・^^;

まぁ、発行が楽しみです☆

さて、今日てつやはJrレッスンがJ2の一本だけ・・・

レッスン後、キャベツを買いに、おなじみ「業務スーパー」に買い物に・・・

すると・・・手羽元が100ｇ58円☆

はい、（衝動的に）お買い上げです(^^)

はい、大量の手羽元ですね(^^)

コイツを、軽く炒めて・・・

水、醤油、酒、みりん、黒酢に、粒コショウ、にんにく等々を

どんぶり勘定で適当にぶち込んでグツグツと煮ます(^^)

はてさて、どんな感じになることでしょう？？

現在、煮込みながらブログを書いております・・・

しばし、このまま待機したいと思います・・・

※２１：３０頃に再度更新致します(^^)

現在２１：１５、お待たせしました☆

手羽元の黒酢煮完成です(^^)

どうです、なかなか美味しそうでしょう(^皿^)

食べてみると、鶏肉が口の中でホロホロとほどけます☆

味付けも超適当、どんぶり勘定の割りにバッチリ美味しく出来ました♫

ま、この手の料理はどうやっても失敗せず、

それなりに美味しく出来るんでるけどね・・・^^;

でわ、ワタクシ早く帰宅して晩酌せねばいけませんので・・・

今宵はこれまでに致しとうございますm(__)m

☆☆今日の名言☆☆

「あなたが自信に満ち、明るく、積極的な人であれば、

あなたの同僚、友達や家族は、

あなたのパースナリティに魅力を感じるはずです。

楽しくない時があっても、

努めて明るく積極的に振舞うよう心がければ

本当に気分が明るくなっていきます。」

（ナポレオン・ヒル）

『てつやの部屋』

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