林さんにも聞いたんですが、

林さんも返事もらってないと言ってました。 2人とも心配してるので連絡ください。 お願いします。

何度もすみませんでした。

忙しいのに何度もメールして申し訳ありません。 ただ何も無かったら良いんですが、ずっと返事頂けないと心配で悪い方向に考えちゃって。 明日でもいいので連絡ください！ 時間がある時でいいので、お返事待ってます。

返事ないけど何かあったんですか？

もしかして体調不良とか…。 心配なので返事だけでももらえませんか？

返事が無かったので

忙しかったら、何時でもいいのでお返事ください。 先月話した時には調子良さそうだったのに、返信無いと心配で(汗) 時間ある時でいいのでお返事待ってます。

ご無沙汰しております。

お忙しい日々が続いていると伺いましたが、体調は大丈夫でしょうか。 もしご都合が合えば、久しぶりにゆっくりお食事でもできたら嬉しいです。 来週あたり、ご予定はいかがですか？

スキレットでサムギョプサル的なもの作ってみた☆

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みなさま、こんばんわ♪

牛乳関係の仕事＆肉離れのため
しばらくテニスから離れているテツヤです(^^;
お陰様で『テツ部屋』も
すっかりグルメブログ化しております・・・♡

と言う訳で、本日もグルメネタ☆
最近は『ラーメン屋紹介』ばっかりでしたので、
本日は久々に料理しみました(^^)
と言ってもモチロン男の簡単料理ですが・・・(^^;

本日の食材はコチラ。

自宅の冷蔵庫に余っていた・・・

豚肩ロース生姜焼き用、（芽の出た）新玉、ピーマン

で、ございます☆

テッパンで間違えようのない『豚の生姜焼き』を

真っ先に思い浮かべるところですが、

それじゃあ、ブログネタ的に芸がない！！

てことで、本日はちょいとひねって・・・

『スキレット de サンギョプサル（的なもの）』

に挑戦してみました☆

※サムギョプサルは本来『豚バラ焼肉料理』なので

『豚肩ロース』使ってる時点でサムギョプサルではないのですが・・・

んなこたぁ構いません(^皿^)

さて、調理スタート。

まずは『豚肩ロース生姜焼き用』を一口大に切ります。

で、ニンニク＆ごま油で下味つけます。

※写真撮り忘れた・・・( ﾟДﾟ)

で、漬け込んでいる間に・・・

ピーマン＆新玉ちゃんをカット☆

※新玉ちゃん結構傷んでいたので小っちゃくなっちゃいました(^^;

時間があったのでタレも作っちゃいます。

『コチュマヨソース☆』

コチュジャンとマヨネーズ、醤油を適当にブレンド☆

サムギョプサル感がでますね(^^)

さらにサッパリ味でも頂けるように・・・

レモン＆大葉も用意しました♪

さて、ここまで5分くらいですかね・・・

ぼちぼち肉焼いちゃいます☆

中火で熱したスキレットに油ひいて・・・

豚肩ロース投入☆

少し火が通ってきたら・・・

新玉＆ピーマンも投入☆

はい、面倒なのでスキレット一枚で

一気に調理しちゃいます、男の料理だからね(*^^)v

で、そのまま食卓へ・・・

ついでにサラダとキュウリも添えてみました☆

『コチュマヨソース』は野菜スティックにも良く合います♪

調理時間１０分くらい？
『スキレット de サムギョプサル（的なもの）』

簡単料理ですが、なかなかいい感じに出来ました☆

『コチュマヨソース』のピリ辛さがビールに良く合いますよ♪

では皆様、またお会いしましょう♪

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～ラーメン屋紹介～驚異の200円ラーメン『中華料理 丸鶴』☆

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みなさま、こんにちわ♪

先日、突然の発熱（39度越）で
すっかりゲッソリ痩せてしまって・・・
・・・いないテツヤです^^;

はい、ラーメンネタ第3弾！！
（もはやブログカテゴリーの変更も検討しないとかもしれません・・・^^;）

本日、ご紹介させて頂くのは、
上福岡駅近くの老舗ラーメン屋さん。
『中華料理 丸鶴』さんです☆

まずは外観・・・

なかなか年季が入っています^^;

そして、否が応でも目に入る・・・

『本格的ラーメン\200』の文字＼(◎o◎)／！

そう、こちらのお店は『200円ラーメン』で有名なお店☆

メニューはかなり豊富なんですが、
やっぱり200円ラーメンは外せん！
しかし米も喰いたい！！

つーことで、本日のテツヤのオーダーは・・・

『当店おすすめメニュー』の

『Aセット（チャーハン・ラーメン）』（650円）☆

※ちょっとチャーハン寄っちゃってますが気にしません^^;

まずはラーメン。
200円とは思えない本格的なラーメンです。
看板に偽りなし(^^)
昔ながらのオーソドックスな醤油スープに
中太のモチモチとしたちぢれ麺。
まちがいありませんね☆

そしてチャーハン。
ラーメンが200円なんで450円という事ですね(^^)
こちらもしっかりとしたお味で美味です。

ちなみにAセット以外の
『当店のおすすめメニュー』はこちら・・・

う~ん、カレーのセットも捨てがたい・・・。

この他にも数多くのメニューがあるので
何度でも行けるお店です。
（でも行くならヤッパ200円ラーメンはハズせないか!?^^;）

☆☆店舗詳細☆☆

〒350-1142 埼玉県川越市藤間878
電話：049-245-3942
営業時間：11:30~15:00／17:00~22:00
火曜日定休
席数：カウンター8席
喫煙可
アクセス：上福岡駅から徒歩8分
駐車場：１台

興味のある方は是非一度どうぞ☆

では皆様、またお会いしましょう♪

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